雪災和起司－＊喝咖啡的魚

上星期剛從大陸逃回來
不曉得另外一梯的同學們平安回來沒 =口=
最後幾天大家還不知大難將至的狂打雪戰
哪知道才隔一天就變成讓飛機航班嚴重延遲的災難 @"@
回台灣以後看著新聞上報導無法順利返鄉的民眾們受苦，和降雪造成的災情慘重
我真的很慶幸自己在最後關頭運氣太好可以排到飛機班次囧
祖先啊承蒙保佑… 孫子從上海逃回來給您拜年了 @_@

（壓驚分隔線）

昨天買了夢寐以求的莫札瑞拉起司
那個手感 XDDD
實在是讓我愛不釋手 XD
捏起來好有彈性啊~ 比一般書上介紹如橡皮般的觸感更加綿軟的說 XDD
而且白得像雪球一樣，乍看之下還以為是豆腐勒

切開來試吃的樣子
可能是離開大賣場的冷藏溫度有段時間
回家試吃以後覺得口感還好，不過咀嚼以後有很香的牛奶味 ˊwˋ
今天早上就拿來疊在麵包上面烤烤看 XDD

第一片成品 XDD

因為怕燙而享用不到傳說中超強延展性的拉絲起司 ˊmˋ
不過吃起來還是很有趣的，和麵包中的葡萄乾融合的味道奇妙的很搭配
今天要去看看水果店有沒有賣大番茄
要來嘗試看看最常見到的吃法和切片番茄一起食用 XDD
好像還要淋上橄欖油才能帶出香味？還是直接吃看看好了
可惜我不喜歡酒，不然還真想知道喝酒配起司是甚麼感覺？